La pierre de lait (galalithe)
La galalithe est un bio plastique. Voici la recette pour la fabriquer :
- Matériels :
un bécher, une source de chaleur, un filtre, du lait, du vinaigre, une spatule, du colorant alimentaire .
- Mode opératoire :
Introduire 90mL (environ) de lait et 10mL de vinaigre dans un bécher . Faire chauffer le tout qui ne doit pas bouillir pendant 10 à 15 minutes.
Filtrer avec l’aide de l’entonnoir et du tissu. Bien essorer le filtre dans lequel est contenu la caséine de lait pour une mise en forme plus aisée.
Recueillir à l’aide de la spatule, dans une coupelle, le solide filtré. Lui donner une forme avec la spatule ou le mettre dans un moule.
Laisser sécher pendant deux jours puis passer au four pendant trente minutes à 60°C.
La galalithe a maintenant une forme dure et soyeuse qui peut être peinte si elle n’a pas été colorée pendant la fabrication.
The American Sausages !!!